ティーマのブラウンのプレートを使った晩ごはん [もちこの料理]
我が家に新しく仲間入りした、ティーマのプレートを使った晩ごはんです。
以前にも作ったことがある、豆腐の味噌グラタンがメイン。
ホワイトソース(市販のものを使いました^^)・ 牛乳 ・ 味噌を混ぜたものを、
水を切った豆腐や鮭や野菜などを並べた上からかけ、
チーズを乗せてオーブンで焼きました。
味噌が入っているので、ごはんにも合います♡
個人的には茹で卵入りがコッテリしておいしいと思います^^
menu:
- 豆腐の味噌グラタン
- マッシュルームとカリフラワーのアーリオオーリオ風
- セロリ ・ 人参 ・ ハムのイタリアンドレッシング
ワンプレートにしてみました。
買ってからあまり出番のなかった、ピンクのマットと合わせてみました。
まかじきのムニエルの下には、マッシュポテトが隠れています^^
menu:
- まかじきのムニエル ジェノベーゼソース(市販のもの)~マッシュポテト添え
- ピーマンとしめじのイタリアンドレッシング
- 人参のグラッセ
- セロリとタコの大蒜炒め
- HB自家製くるみパン
竜田揚げとか、唐揚げとか、茶色いおかずはやはり合いませんね(^^;)
menu:
- 鯖の竜田揚げ
- モロヘイヤ ・ トマト ・ じゃこのポン酢和え
- カリフラワー
- セロリと人参のきんぴら
- 揚げ茄子の味噌田楽
ティーマのブラウン [うつわ]
イッタラのティーマ、北欧好きでなくても持ってる方は多いですよね。
遂にわたしもティーマデビューしました!!
もう食器は増やしたくなかったんだけど・・
子供が生まれてから、食器を手洗いするのが面倒になったので、
食洗機対応で素敵な食器が欲しくなりました。
形が定番なので買い足せるのもいいですね!!
廃番カラーのブラウンは、家の近くのショップで見つけました。
カップ&ソーサーは1客だけ。3,150円でした。
ブラウンはレアだから少し高めです(^^;)
このカップ、要領が220mlとやや小さめなのでずっと決めかねていました。
コーヒーならちょうどよいと思うのですが、わたしは紅茶orカフェオレ派なのです^^
なので、セットで使うのは来客時になると思いますが、
ソーサーは取り皿として普段使い出来そうなのが、購入の決めてになりました!!
26㎝のプレートを2枚。1枚、2,940円でした。
21㎝が使い勝手が良いと評判のようで悩んだのですが、
ワンプレートにするには、大食いの我が家は21㎝では少し小さいかなと。
それと、オーブン対応の大皿を探していたんです。
この日のグラタンにもいいかんじした♪
色はホワイトと迷ったんですけど、
取りあえずホワイトの大皿は持っているということと、
ブラウンはもう手に入らないかも、ということで買ってしまいました。
でもホワイトに比べるとやや難しい気がして、
手に入れてから、あれこれ盛りつけを試しているところです^^
チョコレートのようなブラウン。
光沢が綺麗なのですが、やや傷が目立ち易いよう。
デイリー用に・・と思って買ったのに、手洗いしてしまっています(^^;)
はじめだけかもしれないけど^^
ホワイトのカップ&ソーサー2客と、17㎝のプレート2枚、シリアルボウル15㎝2枚も
ネットで大人買いしてしまいました~!!
イエローのカップ&ソーサーも狙っています。
わたしは気に入るとシリーズ買いをしてしまう傾向があって、
以前にも 「それにしても揃え過ぎかも・・」 と少し後悔したことがあります。
今回は後悔しないといいのですが・・ 食器購入熱は収まりそうにありません。