ツナと大根おろしの冷製パスタ

バランスの良い毎日の晩ごはんと、楽しい語り口が魅力の、りえぽんさんのメニュー
「ツナと大根おろしの冷製パスタ」
金曜の晩と日曜の昼、美味しかったので２回作ってしまいました!!

大蒜・わさび・醤油・オリーブオイル・ツナ・大根おろし・かいわれ・シソ・海苔・梅・・　
色んな食材が上手くミックス。喉越しツルン、さっぱりと美味しく頂きました♪
りえぽんさんのように、甘酸っぱいプチトマトがあったらもっと良かったかも(＾＾；)



サイドメニューまで真似っこです＾＾　(この写真は金曜のもの。金曜とメニューは同じです＾＾)

トマト煮込みなのですが、こちらにもたくさんの食材が入っています。

ウスターソースを切らしていたのですが、マスタードが隠し味。こちらもとっても美味しかったです＾＾

menu:

• ツナと大根おろしの冷製パスタ
• トマト煮込み(鶏肉・大豆・枝豆・玉葱・かぼちゃ・人参・しめじ・大根の葉)
• パプリカとカリフラワーのピクルス

タグ：料理

コメント 14

とっても美味しそうな冷製パスタですねっ(^_-)-☆
思わずりえぽんさんのブログにもnice!をポチっと♪
これからの季節にぴったりのパスタですね！！
サイドメニューのトマト煮込みも美味しそうです☆
by ちゃるこ (2010-05-23 23:20) 

私もりえぽんさんのところで見て、すごく美味しそうだなぁと
思っていたんです。
昨日、今日と大雨で気温は少し低めですが
暑い時にはとても喉越しが良さそうで、サッパリ食べられますよね。
ランナーとランチョンマットの色合いが爽やかで、素敵ですね。
私は最近、同じランチョンマットを使い続けていて、スタイリングは
サボリ気味・・・
でも、涼しげな生地は欲しくなるんですよね～笑
by ゆったん (2010-05-24 07:31) 

ツナと大根おろしの冷製パスタ♪
これからの季節にぴったりですね。
私も真似っこしてもいいですかぁ＾＾✿

おいしそう♪

あ、そうそう、もちこさんの質問へお応えしていませんでしたね。
お返事おそくなって申しわけありません。
＞pinkさんはお酒はのまれるんですか？

はい＾＾　好きです♪
それこそ、最近は大分弱くなりましたが(家で飲まなくなったので…)
外食のときには、必ず何か一緒にいただいています。
あっ、外食が少ないのでた・ま・にですがね＾＾*
by baby_pink (2010-05-24 09:18) 

美味しそう(*´∀｀*)
食欲がない時にもペロッと食べちゃいそうですね(*´ｪ｀*)
by mikan (2010-05-24 21:41) 

パスタ、とってもおいしそうです！
調味料が自分だとちょっと考え付かない組み合わせ。
今度作ってみよう♪
お皿が色鮮やかで、食卓がぱっと華やかになって素敵ですね。＾＾
by みちこ (2010-05-24 23:15) 

＞ちゃるこさん
暑くなってきたので、冷たい麺ばかり食べてしまいそうです(＾＾；)
トマト煮込みは、カボチャと大豆入りでボリュームアップです。
この２つの食材からも良い味が染み出たように思います＾＾
by もちこ (2010-05-25 15:17) 

＞ゆったんさん
美味しかったので、お薦めですよ♪
クロス使いも、最近は私もあまりしていませんよ。
でも久しぶりに、一枚布を買ってきたところです。
ゆったんさんの食卓は、いつもお料理が鮮やかで、器も素敵だと思いますよ＾＾

by もちこ (2010-05-25 15:19) 

＞baby_pinkさん
美味しい物は皆で作りましょう!!
baby_pinkさんが作るとまた、お上手そうですね。

baby_pinkさんは外食少ないのですか？
私も家では飲むことは少ないのですが、外食先では運転手でない時は１．２杯飲みます。
それほど味に拘りはありません。
夏場は、家でも外でもスキっと飲みたくなりますね～
by もちこ (2010-05-25 15:24) 

＞mikanさん
食欲がない時にもいいかもしれないですね。
特に極細麺にすると、１００ｇなんかペロリですよ～＾＾
by もちこ (2010-05-25 15:26) 

＞みちこさん
人から教わるレシピには、自分には思いつかないものがありますよね。
それに、みちこさんが先日作られていたオイスターソース炒めも
分量通り作ったら美味しかったと言うのは、わかります。
私も適当に味つけするより、レシピ通りの方が美味しいことがあります＾＾

１度目に作った晩に、無地のお皿に盛りつけたら寂しかったんで、
２度目は柄物にしてみました。
このお皿は、結構万能で、何を盛りつけても華やかにしてくれるので
気に入っています＾＾
by もちこ (2010-05-25 15:34) 

パスタ。作ってくださったんですね～♪
しかも、２回も！！！
ありがとうございまーーーす(^O^)/
トマト煮込みに、マスタードも合いますよね～
by りえぽん (2010-05-25 19:30) 

フフフ～いいですねヽ(^。^)ノ　パスタは本当に自分流で美味しいですよね＾＾
冷製パスタもいいですね。

お皿使いが素晴らしく合ってますね。
こんな風にコーディネート出来たら、私も白い皿じゃないのに挑戦するんだけど・・・(>_<)


by mayu (2010-05-25 23:32) 

＞りえぽんさん
とっても美味しかったです♪　ありがとうございます!!
一度目は、りえぽんさんのように綺麗に盛りつけられず
りえぽんさんの何度も写真を見返して勉強しました＾＾
トマトにマスタードも◎ですね～
by もちこ (2010-05-26 21:39) 

＞mayuさん
冷製パスタは、温かいパスタのように焦らなくてもいいところが私向き＾＾

このお皿は柄物だけど、どんな料理にマッチする優れ物なんです!!
私は白いお皿は安物しか持ってないのですが、ちゃんとしたものを
買いたいと思っています。やっぱり便利よね!!
mayuさんはイッタラでしたよね～
by もちこ (2010-05-26 21:41)