ヘルシー和食の晩御飯 [もちこの料理]
アジアンや、炭水化物が主の晩御飯が続いていたので、昨晩は和食でリセット。新秋刀魚、しっとりしていて脂が乗っていて美味しかったです♪ 魚焼きグリルを開けたら、随分前に使ったままになっていた!?
暑いけど、久しぶりに汁物を。豚汁です＾＾
以前はなまるで、長芋を冷凍する方法を紹介していて、ぬるっとしないので摺り易いとか。
試してみたけど、堅過ぎて大変でした・・ きめ細かくなり過ぎてしまったのも、どうかなと思いました。
memu:
- 新秋刀魚焼き
- わかめ・胡瓜・茗荷・納豆昆布の酢の物
- 青海苔刺身蒟蒻
- 長芋・納豆・おくら和え
- 豚汁 (豚肉・じゃが豚・葱・人参・白菜・椎茸・豆腐・油揚げ)
タグ：料理
なんだかもう秋を感じさせる食卓ですねっ
あまりにも暑いから早く季節も秋に追いついて欲しいデス＾＾；
グリルの洗い忘れ・・・おはるもよくやりますっ 笑。
もちこさん家は夏休みはあるのかしらんっ？
どこかへお出かけしますかっ？
おはるは来週ちょっとだけ京都（遊び）と名古屋（ダーリン仕事）へ
行きます～ほんとにちょっとしか時間がないんですけどっ＾＾
by haru (2009-08-14 16:18)
もちこさん、大丈夫です!! グリルの洗い忘れ・・・私もホンマによくやります＾＾； わかってるんですけどね・・・
安心して・・・ご飯の後は、そんなもん♫ ですって!!
今日は『秋～』ですね＾＾ 新秋刀魚いいですね❢ 我が家も近々に焼こう!
今夜は主人の実家のPCからの、ご訪問です!
この実家はクーラーどころか・・・今日は寒いです・・・
by guran (2009-08-14 21:27)
グリルの洗い忘れ…よくやりますT▽T
うちもこないだ活きのいい秋刀魚が魚屋さんにならんでたので、塩焼きで食べたところでした♪
秋…痩せるヒマなく、おいしい季節になってしまうーっ！！
by 夜型 (2009-08-15 02:39)
もちこさん、またまた同じようなメニューだったのでビックリです。
はなまるで見て、岡江さんも絶賛していたので私も長いもを
冷凍したんです。
昨夜使おうと思ったのですが、他のおかずの量を多く作ってしまったので
延期。
そうですが、硬くて大変なんですね。
今晩は友達と外ごはんで作らないので、明日長いも試してみます。
ドキドキ・・・
by ゆったん (2009-08-15 06:57)
＞haruさん
haruさんも洗い忘れあるんですね!?
私達は今週は出かけられない週なんです(＾＾；) 来週末は一泊ですが茨城に帰省します。いつも混んでいる時期は出かけないですね。
haruさんは、京都に行かれるんですね。いいなぁ・・
by もちこ (2009-08-15 12:33)
＞guranさん
guranさんもですか!?
いつも使っているパソコン以外からのコメントでも、ちゃんとアイコンが出るんですね!? なんでだろう・・
by もちこ (2009-08-15 12:55)
＞夜型さん
夜型さんも!? 意外と皆さん同じで嬉しいです＾＾
暑くても食欲は落ちない私です。秋になったらもっと大変ですね～
私も時々ですが走ってますよ。今日も走ります!!
by もちこ (2009-08-15 12:56)
＞ゆったんさん
ね、同じようなメニューでしたね!!
長芋、ゆったんさんも試したら感想聞かせてくださいね。予め小分けしておいて、半解凍で擦るのがいいかも!?
お友達と楽しみですね♪
by もちこ (2009-08-15 12:59)
おお、うちも新秋刀魚食べました。
冷凍物とは明らかに違って、ほんとに美味しかったです。
私も、魚焼きグリル、よく洗い忘れるんです！
数日経って、匂いで気づいたりして＾＾；
by まりまり (2009-08-16 11:23)
＞まりまりさん
やっぱり冷凍物とは違うんでしょうかね。旬の生物は美味しいです＾＾
まりまりさんもありますか？ 良かった～ 皆同じだね♪ あれって洗うのも面倒なんだよね～
マルデナポリだっけ？ に行ってたよね。あそこのプリン美味しいよね!!
by もちこ (2009-08-17 09:11)