ブラックペッパーチーズスコーン と コーンミール食パン

休日の朝、食パンを切らしていたので作ったスコーン。黒胡椒と残っていた黒胡椒入りプロセスチーズを入れてみました。食事用なので砂糖はほんの少しだけで、今回は生クリームでなく牛乳入りです。
旦那は初め口に入れた時、いつもの甘いスコーンの味ではないので『いつもの方がいいなぁ』と言っていたのに３個半もパクパク食べてるではないですか！　それを指摘すると『食べてるうちに癖になってきた』んだって。
レシピには黒胡椒とチーズ別々はあったけど両方はなかったんです。でも両方入れてみて、ピリっとした黒胡椒とチーズが美味しいと思いましたよ。ワインにも合いそう。




こないだはコーンミールをスコーンに入れましたが、今回は食パンに入れてみました。もちろん食パンなので初めから焼き上がりまでホームベーカリーにお任せですよ。
いつもは食パンコースなんですが、今回はふわふわのコーンミールマフィンをイメージしてソフト食パンコースに。スポンジケーキのように甘くてふんわりして、ほんのり黄色い食パンでした。

コメント 12

わ～おいしそうなスコーンに、モーニングですね。
名古屋の喫茶店ででてきそうです。
パクパク食べてもらえてよかったですね。作った甲斐ありましたね。
ところで、→
増えてるし、、、もちこさんの幼少期のお写真まで！！
かわいいですねぇ。ねぇ、最後のイラストは、もちこさんが
かいたんですか？もちこさん、おすすめのCDもきいてみたいなぁ
by (2007-10-15 21:25) 

ちろさんのコメント見て、初めて気づきました（＾＾；）so-net PHOTO。
最後のイラストと写真、似てますね（＾＾）

黒こしょうにチーズ？オトナ味のスコーンですね～。ダンナさまもいっぱい食べてくれて、よかったですね。私は食パンの方を食べてみたいなぁ。
by (2007-10-15 22:13) 

おいしそうなスコーンですね。
ちょっと不満気な旦那さんも、食べてるうちにおいしさに気がついたようで良かったです(^^)/

コーンミールの食パン、甘くてフワフワでおいしそう！
最近食パンを全然作ってないから、たまには作ってみようかなぁ。
by ぱたりん (2007-10-15 22:30) 

＞chiroさん
⇒最後のイラストは昔流行ったＯＳＡＭＵさんの絵よ。知らないかな？
似ているから並べました。
１番上のＣＤはアコーディオンとギターのＣＤなのよ。
ちろさんは、やっぱりギター音楽を聴くのかしら・・・

＞くじらさん
はるさんも、ちろさんも写真を載せていたので真似してみましたよ。
くじらさんもいかが？
スコーンは大人ですね。じゃあ、くじらさんには食パンをどーぞ！

＞ぱたりんさん
ぱたりんさんも美味しそうなロールパン作ってましたね。
市販のかと思うくらい上手でした。腕上げましたね♪
by もちこ (2007-10-16 00:20) 

大人のスコーンおいしそう！
by rira (2007-10-16 21:20) 

OSAMUさん？う～んきいたことあるような、ないような、、、
ゴメンね。すごくかわいい。何回も見ちゃうよ。
と思ったら、又何か動いているぅ。

私本当は、すご～く好きなバンドがいるの。でも今は
クラシックギターをよくききます。もちこさんが紹介してみえる
ギターとアコーディオンのアコーディオンの人の演奏を
早速昨日きいてみました。アコーディオンとは思えない！！
とてもいいね。絵も素敵だし、、、
他のおすすめ音楽も探してきいてみたいなぁって思います。
by (2007-10-16 22:12) 

＞riraさん
そう、大人ですよ。でも皆さんにはパンの方が評判いいみたいだな・・・

＞chiroさん
OSAMU GOODSってキャラクター知らないかな？　文房具にもあったし、ミスタードーナツのイメージキャラクターでもありました。23年前くらいの話よ。
バンドですか、メジャーなの？
クラシックギターはよくわからないけど、もしかしたら何気なく私も聞いているかもしれません。
ちろさんのパソコンで視聴できるのね!!　いいなー。
何かを申し込まないといけないんだよね？
by もちこ (2007-10-17 18:12) 

もちこさん
あ～、分かった、分かったよ。もう２３年になるんだぁ。
ちょっともちこさんにメール送ってみるね。
by (2007-10-17 21:59) 

chiroさん
わかった？　メール送ってみるって？
by もちこ (2007-10-17 22:03) 

もちこさん、プロフィールのメールボックス見て！！ね
by (2007-10-17 23:21) 

↑メールのやりとりはうまくいったかなっ？（＾＾）
おひさしぶりのおはるデース
いつになく仕事し過ぎて頭がボーッとしています
もちこさんのスコーン食べたいなっ
送ってください。住所メールします（冗談デス＾＾；）
by (2007-10-20 13:16) 

はるさん
頑張ってるみたいね。お疲れ様。
はるさんブログやってないから、もちこも最近更新してないよ(笑)
メールボックスに住所送って(冗談デス)
by もちこ (2007-10-20 16:14)