マンゴープリン☆

母から贈ってもらったタイ産のマンゴー、宮崎産の高級マンゴーに劣らないんじゃないかと(食べたことないけど・・) 思うほど甘くて美味しかった♪　数があったので、一度にひとりで一つ食べてしまったことも(＾＾；)

それでもそろそろ傷んできそうだと感じ、贅沢だけどマンゴープリンを作ってみました。生クリームたっぷりのクリーミーで私好みの味。なかなかの出来でした♪

りんごとさつま芋の甘煮

ケーキを作るより簡単かも。この時期によく作るスイーツです。この度はレーズンも入れてみました♪　２.３日はこころもお腹も満たされそうです＾＾

ブルーベリーカスタードパイ☆

私が一番好きなスイーツはカスタードクリーム。だったら、家で作ればいいんですよね＾＾　多めに作って冷凍しておこうと思っていたけど、このパイに使った残りは、その日のうちに食べてしまいました(＾＾；)　私は市販の生クリームとミックスされたものや、緩い感じのものより、家庭で作る濃厚で且つミルクの風味がするタイプが好み。

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手作りタロイモプリン ～カノムモーゲン

ずっと探していたタロイモを遂に手に入れることが出来たので、念願のタロイモプリン(カノムモーゲン)を作りました。

以前にもサツマイモで代用して作ったことはあったのですが、お店で食べるものとは少し違う出来上がりでした。

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手作りコーヒーゼリー

ゼリー系は、一番手軽に作れるスイーツでしょうか＾＾　夏場はゼリーやアイスが食べたくなりますよね♪　
ちょっと手間がかかるけどアイスも作りたいな☆　バニラビーンズ入りで、卵たっぷりの黄色いアイスを・・