「くま純の芋もち」 と 「タイの緑豆スイーツ」

横浜そごうで、黄粉がまぶされた美味しそうな和菓子を発見!!　｢芋もち｣ と書いてあるけどどんなものなんだろう。

行列しているお客さんを割込んで 「芋もちって何ですか～？」 って聞いたの。皆も知りたかったと思うのよね＾＾

「米の代わりに芋を潰したおはぎのようなもの」 なんですって。芋と小豆と黄粉、美味しそう♪
ぷにぷにに柔らかくて、超旨～!!!!!　芋もちと言うように、まさにお芋のお餅です。小豆の甘さも程良く、黄粉も香ばしくて美味しいです。帰りの車の中に黄粉の香りが充満していたくらいです。

くま純は、熊本の会社らしくて、この芋もちは通販はしていませんが、10月27日まで横浜そごうで販売しているようです。この柔らかさに感動しますよ。通販で売られている他の商品も美味しそうでした＾＾





赤レンガ倉庫で行われたタイフェスティバル。最近屋台のお祭りづいています＾＾　

今回のタイフェスティバルは、実在するタイ料理屋さんが出店していたようで、トムヤムラーメン ・ グリーンカレー、どちらも美味しかったです。



でも一番気に入ったのは、BAAN KANOM THAI と言うお店の緑豆のスイーツ。

もちこはタイのタロ芋プリンが好きなんですが、それに似ていました。タロ芋プリンもそうですが、ココナッツミルクを使っているからか、パンを湿らしたようなしっとりしたケーキのような感じです。

大蒜を焦がしたものがトッピングされてるのは不思議でした(＾＾；)スイーツに大蒜ですよ!?

このスイーツどうやって作るんだろう。レシピあまり見かけないんですが、家で作れたらいいなぁ。

タグ：横浜

コメント 6

芋もちも豆のスイーツも食べてみたいです♪
お芋のほんのり甘くて柔らかいのと餡子がいいですね！
by pan-nohi (2008-10-26 06:55) 

ええ～！私も先週そごうへ行ったのに、行列には
気づきませんでした(>_<)ショック～・・・。
とっても美味しそうですね～♪
by ちゃるこ (2008-10-26 12:09) 

赤レンガでこんなことやってたのですね。タイフェスとは。気が付いたらいったのにな。
by disneyworld (2008-10-26 19:28) 

＞pan-nohiさん
豆のスイーツは、いかにも豆って感じではなく、芋とか南瓜っぽくもあるので、芋もちもどちらも絶対pan-nohiさんがお好きだと思います＾＾
pan-nohiさんの影響かな、この秋は芋スイーツが気になります。
by もちこ (2008-10-27 08:05) 

＞ちゃるこさん
ちゃるこさんもそごうに行かれたんですね!!　
売り場の一番目立つ場所に、時々期間限定でパン屋とか出てることありませんか？　その場所に、行列は少しですがね、ありました。

昨日、小田急の九州物産展に行ったんですが、そこでも似たような和菓子がありましたよ。九州の銘菓なんですね。だからお店は違いますが、九州物産展とかで手に入れられると思いますよ。
by もちこ (2008-10-27 08:08) 

＞disneyworldさん
最近このようなイベントが好きで・・またあったらお知らせしますね。
disneyworldさん物産展はお好きですか？　もちこは物産展もよく行くのですよ。昨日は小田急の九州物産展、先週はさいかやの北海道に行きました＾＾
by もちこ (2008-10-27 08:38)